In a magnificent, peaceful location with views of mountains and olive groves, la Parare is an 18th century stone farmhouse, oozing charm and character with its vaulted ceilings, terraces and dovecot. Contemporary, restful decor for the spacious and elegant, self-contained rooms, some with their own fireplace. Breakfast with homemade jams served in the shade of the olive tree in summer. Convivial guest meals, with reservation. Warm welcome with useful tips on local attractions.
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velouté d'olive avec croustillant de parmesan et pignons, pavé de cabillaud avec sauce aux agrumes et gingembre, fleur de courgette, pêches cuites au beurre salé, thym, pistache et citron avec glace cannelle...
- stages de cuisine et week-end gastronomique en automne.
- possibilité sur place de prendre RDV pour un message ou un traitement ostéopathe.
- golf de Lont Agel Monaco à 24 km.
Bed and Breakfast CHÂTEAUNEUF-VILLEVIEILLE -
La Parare
Karin et Sidney van Volen
67 calade du Pastre
06390
CHÂTEAUNEUF-VILLEVIEILLE